Dziś znów kolejna propozycja na zdrowy obiad. Rzadko jem ostatnio indyka czy kurczaka, ale jak już go kupuję, to staram się wybierać mięso wysokiej jakości. …
oliwa z oliwek
Polędwiczka z dorsza atlantyckiego na parze
Ostatnio w moim menu więcej ryb, także czas na kolejną, ale następne przepisy, które mam w planie będą już mięsne, miedzy innymi klopsiki i schab …
Pstrąg tęczowy gotowany na parze
Tak jak pisałem wczoraj, będzie więcej ryb. Ostatnio wypróbowałem pewnie z 10 różnych, ale to dopiero były testy, do finalnych przepisów jeszcze trochę potrzeba czasu. …
Polędwiczki wieprzowe z quinoa na parze
Po kilku latach wracam, z nową stroną, nowymi przepisami i nowym doświadczeniem. Mam nadzieję, że na dłużej, ale nigdy nic nie wiadomo. Nie obiecuję nic …
Kurczak na ostro z makaronem soba
Tym razem zrobiłem pierś z kurczaka z makaronem Soba. Jest to japoński makaron, który stosuję się głównie do zup, czy do dań z woka oraz …
Schab na parze z ryżem pełnoziarnistym jaśminowym
Długo mnie znów nie było i mam nadzieje, że to koniec takich przerw. Wiem, że to już Wam mówiłem i nic z tego nie wyszło, …