Dziś znów kolejna propozycja na zdrowy obiad. Rzadko jem ostatnio indyka czy kurczaka, ale jak już go kupuję, to staram się wybierać mięso wysokiej jakości. …
Polędwiczka z dorsza atlantyckiego na parze
Ostatnio w moim menu więcej ryb, także czas na kolejną, ale następne przepisy, które mam w planie będą już mięsne, miedzy innymi klopsiki i schab …
Sałatka z paluszkami krabowymi
Nie samymi obiadami żyję i czasami zdarza mi się zrobić sałatkę. Mało ich na blogu, ale na pewno będzie ich coraz więcej. Będę się starał …
Sernik na parze
Ze wszystkich ciast jakie próbowałem robić w parowarze, sernik wychodzi najlepiej. Przepis swój udoskonalałem już kilka lat temu i wiem, że bardzo dużo osób do …
Pstrąg tęczowy gotowany na parze
Tak jak pisałem wczoraj, będzie więcej ryb. Ostatnio wypróbowałem pewnie z 10 różnych, ale to dopiero były testy, do finalnych przepisów jeszcze trochę potrzeba czasu. …
Polędwiczki wieprzowe z quinoa na parze
Po kilku latach wracam, z nową stroną, nowymi przepisami i nowym doświadczeniem. Mam nadzieję, że na dłużej, ale nigdy nic nie wiadomo. Nie obiecuję nic …
Udko królika na parze z ziemniakami truflowymi
O króliku zrobionym na parze myślałem już od dłuższego czasu, ale wychodziło tak, że na pomyślę się tylko kończyło. W końcu stwierdziłem, że warto kolejny …
Sałatka z bobem
Dziś mam dla Was kolejny szybki i smaczny przepis. Bób uwielbiam i stosuję go często w swojej kuchni, o ile jest na niego sezon. A, …
Kurczak na ostro z makaronem soba
Tym razem zrobiłem pierś z kurczaka z makaronem Soba. Jest to japoński makaron, który stosuję się głównie do zup, czy do dań z woka oraz …
Makaron farfalle z bobem i kurkami
Lubię bardzo szybkie, a zarazem smaczne i zdrowe obiady. Dziś mam dla Was przepis na jeden z nich. Przygotowanie makaronu – kokardek z bobem i …